Visite avec le CPIE

Le 17 novembre 2020, par un temps printanier, Quentin du CPIE est venu nous filmer et nous poser des questions lors d’un facebook live, les gens pouvaient poser des questions en direct. Le sujet tournait principalement autour de la gestion de l’eau.

 

Bienvenue dans mon jardin au naturel – on visite en direct le jardin des Myosotis à Celon avec Nathalie et François.

Publiée par CPIE Brenne-Berry sur Mardi 17 novembre 2020

Qu’est-ce que la permaculture?

« La permaculture est une méthode systémique et holistique de conception d’habitats humains et de systèmes agricoles inspirés de l’écologie naturelle (biomimétisme) et de la tradition. Elle n’est pas un mode de pensée mais un mode d’agir qui prend en considération la bio-diversité des écosystèmes. En outre, elle vise à créer une production agricole durable, très économe en énergie (travail manuel et mécanique, carburant…) et respectueuse des êtres vivants et de leurs relations réciproques, tout en laissant à la nature « sauvage » le plus de place possible.
Cette méthode a été créée dans les années 1970 par les Australiens Bill Mollison et David Holmgren. Le terme Permaculture signifiait initialement « agriculture permanente »(Permanent Agriculture), mais il a été rapidement étendu pour signifier « culture de la permanence » car il était réalisé que les aspects sociaux font partie intégrante d’un système véritablement durable. Cette dernière signification est encore aujourd’hui sujet à polémique.
La permaculture forme des individus à une éthique ainsi qu’à un ensemble de principes (design permaculturel); L’objectif étant de permettre à ces individus de concevoir leur propre environnement, et ainsi de créer des habitats humains plus autonomes, durables et résilients, et donc une société moins dépendante des systèmes industriels de production et de distribution (identifiés par Mollison comme le fondement de la destruction systématique des écosystèmes).
Elle utilise entre autres des notions d’écologie, de paysagisme, d’agriculture biologique, de biomimétisme, d’éthique, de philosophie et de pédologie. La permaculture invite à mettre ces aspects théoriques en relation avec les observations réalisées sur le terrain de façon harmonieuse. »

« Gandhi :
« soit le changement que tu veux voir dans ce monde »

« Prendre soin de soi : Comment aider les autres si nous sommes déjà nous même en
déséquilibre ? Comment être efficace si notre corps est malmené et en mauvaise forme ? Comment
enseigner, transmettre, communiquer de façon efficace ? Dans quels sujets ou compétences sommes
nous le plus efficace, et nous connaissons nous vraiment ?
Tels sont certains des points que nous essayons de solutionner dans cette éthiques.
Prendre soin des gens : Cette éthique implique de prendre en considération nos besoins
basiques, nourriture, logement, éducation, travail, rapports sociaux…
Prendre soin de la terre : Ceci inclus tout ce qui vit, et qui est aussi « non-vivant », sol,
biodiversité, atmosphère, eau, forêts, etc.
Redistribuer les surplus : Cela veut tout simplement dire que quand nous avons remplis
nos besoins en respectant les deux premières éthiques, nous pouvons nous employer à aider les
autres à le faire. Ou alors, nous pouvons investir notre temps, argent, matériel en surplus à créer ou
aider des projets en rapport avec les autres éthiques. »

Gîte Les Myosotis en Berry

Gîte 6 places
1 chambre avec 1 lit 160X200 et 1 lit 90X190 à l’étage
1 chambre avec 1 lit 160X200 à l’étage
1 Chambre avec un lit 140X190 en rez de chaussée
1 lit supplémentaire 90X200 sur le pallier à l’étage avec petit salon de lecture
1 salle d’eau avec wc
Belle salle en L avec cuisine équipée ouverte sur le salon-salle à manger , four, cafetière, bouilloire, grill-pain, Thermomix TM31 . Télévision et wifi, canapé convertible.
1 buanderie avec lave-linge, sèche-linge (+étendoir dehors), table et fer à repasser
jardin privatif environ 500m2 fleuri et arboré sans vis à vis avec vue sur le petit bois et la campagne. Salon de jardin, BBQ
Possibilité d’acheter les légumes du jardin (sans aucun pesticide) et les œufs de la ferme.
Possibilité table d’hôte sur commande 2 jours à l’avance.

la chambre d’hôte

Cette chambre est dans notre maison à 10 m du gîte indépendant.

Lit 140X190

armoire penderie, table, télévision, câble ethernet ou wifi

salle de bain et wc séparés attenants et communs

petit déjeuner dans la grande salle très lumineuse

table d’hôte sur commande 2 jours à l’avance

linge de lit et de toilette fourni